diciembre 01, 2020

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Alto consumo de sal afecta al cerebro

Alto consumo de sal afecta al cerebro
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Es muy importante mantener una alimentación saludable en relación al consumo de la sal, para el buen funcionamiento del organismo.

Como bien sabemos que la sal es un condimento que esta presente en la mayoría de las comidas, no obstante, el uso inadecuado de dicho condimento puede traer consecuencias y generar ciertos daños.

Al consumir sal en gran cantidad puede aumentar la presión arterial, de acuerdo con Nutrición Clínica en Medicina, “estudios epidemiológicos han asociado la hipertensión y el consecuente aumento de eventos cardiovasculares con el consumo elevado de sodio”.

más sin embargo, el consumo de sal en cantidad aparte de que afecta la salud cardíaca, también causa problemas en la salud cerebral. Nature Neuroscience hizo un estudio en ratones, con el cual se descubrió que el consumo elevado de sal provoca un daño en el cerebro.

 

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