septiembre 29, 2020

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Cafetería enferma a universitarios

Cafetería enferma a universitarios
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Luego de haber consumido alimentos en mal estado en la facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Autónoma de Zacatecas, 18 estudiantes enfermaron de tifoidea, mismos que necesitaron acudir a un hospital en distintos momentos. 

El primer dato que nos dan para iniciar fueron 18 personas y por eso nosotros comenzamos a hacer las labores de vigilancia sanitaria”, dijo José Cruz, coordinador contra riesgos sanitarios de la Secretaría de Salud de Zacatecas. 

Según los reportes, 30 estudiantes han sido reportados afectado por tifoidea. 

“Y salió con fiebre tifoidea, ya como afortunadamente se me atacó a tiempo, caso contrario al de otros compañeros que hasta la fecha están en casa”, dijo Teresa Gómez, universitaria afectada. 

Las autoridades correspondientes ya están realizando los muestreos de alimentos para conocer exactamente el origen de la infección, pero presuntamente se relaciona con una salsa en mal estado. 

El rector de la universidad aseguró que en los comedores universitarios tienen unas estrictas normas de salubridad y que nunca había sucedido una situación así. 

Debido a la infección masiva, todos los comedores universitarios se encuentran bajo inspección sanitaria. 

  

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