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domingo, mayo 26, 2024

«El Impacto de los Azúcares Añadidos en la Alimentación de Bebés»

«El Impacto de los Azúcares Añadidos en la Alimentación de Bebés: Un Análisis del Caso de Nestlé»

El impacto de los azúcares añadidos en la dieta de los bebés preocupa cada vez más. Nestlé, una de las principales empresas en el mercado mundial de preparados para lactantes, controla aproximadamente el 20% de este mercado, llegando a atender a una cantidad de bebés que casi iguala la población de los Países Bajos, según declaraciones de su responsable de nutrición, Thierry Philardeau, en 2020.

Marcas como el cereal de trigo Cerelac y la leche en polvo Nido de Nestlé son líderes globales en su categoría, con ventas proyectadas que superan los 2000 millones de euros en 2022, según la empresa de investigación de mercado ‘Euromonitor’.

Un estudio reciente reveló que una ración de Cerelac para bebés de seis meses vendida en Tailandia contenía 6 gramos de azúcar, equivalente a un cubo y medio por porción. Sin embargo, el mismo cereal vendido en Alemania y el Reino Unido no contenía azúcar añadido.

«El Impacto de los Azúcares Añadidos en Alimentación de Bebés»

Los azúcares naturales presentes en alimentos como frutas son considerados seguros para lactantes y niños según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Sin embargo, los azúcares añadidos representan un riesgo, ya que pueden contribuir al desarrollo de la obesidad y enfermedades crónicas como las cardiovasculares, principales causas de mortalidad a nivel mundial.

Escándalo de Azúcar en Productos para Bebés de Nestlé

Desde 2019, la OMS ha instado a la industria alimentaria a reducir los «azúcares libres» en los alimentos destinados a niños de 6 a 36 meses. Además, advierte que la exposición temprana al azúcar puede influir en las preferencias de sabor del niño a lo largo de su vida, especialmente durante los dos primeros años de vida.

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